こんにちは!

ロンドンで、スコーンを作ってきました。

 

みたいな、写真でしょう(笑)
ここは青山の「VULCANIZE London」のカフェ。
スコーン教室のイベントに参加した時の1枚です^^

 

まずは先生のデモンストレーション。
そのあと「作ってみたい方 !」と言われたので、元気に手を挙げました(笑)

 

生地をまとめて。 

 

型で抜いて。(高さが違うのはご愛嬌。。)久々のお菓子作り、楽しい! 

 

焼きたてスコーンをClipperの紅茶と一緒にいただきました。
外がカリッと。中はふんわり。大きめサイズなので、朝食にも良さそう♪
ちなみに私のスコーンは、ワイルドな感じにふくらみました(性格が・・)

 

店内は4月30日まで、こんなインテリアになっています。
「ロンドンの公園でピクニック」がテーマ!良い!

イベントの募集は終わってしまいましたが、カフェでロンドン気分はまだまだ味わえます^^もちろん、スコーンも。ショートブレッドも。
私もまた行こう。(作らないんか〜い!笑)

このあとは夏日になるとか。
どうぞみなさま良い週末を^^

それでは、また!