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2015.4.30 |

器を作ります!Vol.3

今回は青山の「ゆう工房」にてオリジナルの器を作ってみました!

陶芸に挑戦!素敵な器があればお料理の見栄えも変わります"

「3.作ってみました」

「世界に一つだけの…」

桜もサヨナラして、いよいよゴールデンウイーク真っ最中の方もいらっしゃるかと…。
皆さんはどんな休日を過ごしているのでしょう。
私はと言えば子供達の少年野球の応援です!
色気は無いですが幸せな時間です

さてさて…
今週は世界に一つだけの器に、簡単料理を盛り付けてみました。
あえて普段通りの食材です。
やはり、何だろ気持ちが高ぶります。笑

まずはパンのミミが残っていたので素揚げにし、お砂糖と少々のきな粉をまぶしおやつに…
普段は洋皿に盛り付けるのですが、今回は…
かなり昭和なおやつ感あって大満足。笑

そして次は水菜とちりめんじゃこのサラダ…
これはうちでは一人前!笑
サラダ好きの子供たちはペロリと完食。
水菜とごま油で乾煎りしたちりめんじゃこ、フルーツトマトに海苔をちぎって和風サラダの出来上がり。
どうですか?
雰囲気いいですよね。笑

最後はテッパンのきんぴらごぼう…
普段から和食が多い我が家!
真っ先に思いついたのが、きんぴらごぼう盛り付けたらいい感じだろうな〜〜って。笑

普通のおうちごはんで、こんなにも喜びがあるなんて最高〜〜。
やっぱり世界に一つだけの器のおかげですね

そうだ、ご飯をつくろう!清原亜希
文・撮影/清原亜希
構成/昼田祥子