少し前のことですが、ひとりご飯のときの写真です。カレーとサラダのごく簡単な夕食。でも、こうして見るとグリーンの効果って大きいなあ、と改めて思います。寂しくなりがちなひとりご飯を助けてくれるイタリアンパセリとバジル、ミントなどのハーブは、ベランダから摘んだもの。カレーのときは、白いご飯だけか、その横にカレーの2色だけになってしまいがち。ご飯の上にカボチャやオクラをハーブと共にトッピングしました。そして、トレイにナプキンを敷いて、銀のカトラリーをセッティング。ささやかな工夫ですが、「ひとりを楽しむ」テクニックをたくさん知っていることは、とても大事。自分を豊かにしてくれると思います。