モダンリビングパブリッシャー下田結花「インテリアの小さなアイデア」

2016.1.22
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体を温めるシナモン風味のカフェオーレ

 

仕事が忙しかったせいか、ちょっと背中がゾクゾクしてすっきりしないーー。そんな日に、私が作った飲み物をご紹介します。それは、シナモンとハチミツ入りのカフェオーレ。シナモンは肉桂(ニッキ)、漢方では桂皮と呼ばれ、体を温める作用があるとされています。私は使いやすい瓶入りのシナモンパウダーを冷蔵庫に常備しています。これは、バニラアイスにふりかけてもおいしいですよ。ハチミツは八割が糖分ですが、ブドウ糖が主なので、すぐにエネルギーとして吸収されるそう。普段何気なく口にしているものの効用を知ることも大切ですね。このカフェオーレのおかげか、体も温まって、ゾクッとした感じもいつの間にか消えていました。