先日、家族とホテルのランチビュッフェに行きました。残さずに食べると、最後に好きなコーヒーを頂ける、というシステム。私の選んだアイス ティラミス ラテが、非常に美味しかったです!カフェラテをベースに少量のコーヒーリキュールが入り、ホイップクリームとココアパウダーのトッピングがされています。普段、私はコーヒーを無糖でしか飲みませんが、これは甘めのクリームが良く合います。家庭でも、作れないことはないですね。これを飲んだ後は、とにかくチャージされて、久々に家事などがはかどりました!

スイスに住んでいた頃、Juraというメーカーの大きめのエスプレッソマシンを買い、帰国してからも変圧器をつけて故障するまで計10年近く使っていたのですが…最近また、デロンギのマシンを買おうかと考え、大型電気店に実物を見に行ったりしています。自宅で美味しいエスプレッソを飲みたいです…。(今は、お手軽なフレンチプレスを使っています。)

 

昨日の熊本での地震について。昨年9月に親戚を見舞うため、熊本出身の父たちと宿泊した菊陽町(益城町のお隣り)も、震度5強だったようで、驚きました。その際に私が訪れ、ブログでもご紹介した合志市のオオヤブデイリーファームさんは、フェイスブック投稿によると牧場スタッフの方たちと牛が無事だったそうですが…。当該地域の読者の皆様にお見舞い申し上げますと共に、今後のご無事をお祈りしております。