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2016.5.30

朝ヨガ後はワイコロア風ブランチ
この夏は品川でハワイアン!

都心にいながらハワイ島に訪れたような気分になれる東京マリオットホテルのサマープロモーション「Escape to Big Island」。アロハ体験を体感できる、おいしくヘルシーなプランが満載です。

ハワイ諸島の中でも本島・ビッグアイランドはキラウエア火山などの大自然に恵まれた島。トレッキングやサーフィンなどのスポットとしても知られています。このキャンペーンではそのハワイ島のリゾート「ワイコロア・ビーチ・マリオット・リゾート&スパ」のジェイソン・カネコアシェフがプロデュースしたロコフードを堪能できます。なかでもハワイ州のコンテストで何度もタイトルを獲得したシグニチャー料理「ポキ」は絶品! ハワイ語で「切り身」という意味で、お刺身を醤油やオイル、ワサビ、海藻や香味野菜などでマリネしたメニューでピリ辛なのが食欲をそそるんですよね。

ぜひトライして欲しいのが前菜からデザートまでをピンチョススタイルでそろえた「ハワイアン ディライト」。ロコモコ風スライダーバーガーやマヒマヒのフリットフルーツマリネ、ファイヤーBBQバックリブなどハワイらしいお料理を少しずつ楽しめます。もちろんポキも味わえますよ! 御殿山の緑に囲まれた「ラウンジ&ダイニング G」の開放的なテラスでリゾート気分、なんていいですね。8月31日までだから夏の女子会にはぴったりのプランです。

  • 試食会では厚焼きタマゴとスパムにぎりやロコモコ風スライダーバーガーなど、ハワイアンディライトのメニューが並びました。ピンチョススタイルでいろいろ味わえるのがうれしい。
  • 写真のハウピア&パパイヤやコナコーヒーティラミスのココナッツ風味ライスパフ添えなど、デザートもすべてハワイアン。
  • 手前がハワイのシグニチャー料理のポキ、「オゴと岩ノリのアヒポキ」。アヒはハワイ語でマグロのこと。スパイシーな味付けが南国っぽい。

7月16日にはカネコアシェフが来日し、ハワイ島で大人気のツアー型イベントを初めて日本で再現。これはシェフとともにマーケットを訪れ、買い出しした食材で創作したハワイアンランチを味わえる貴重な体験。今回は築地市場を訪れ、食材を選び、調理の間はレイメイキングのワークショップを楽しみます。朝の築地ウォーキングの後のランチだから体にも心にもいいことをした気分になれそう!

また8月6日にはアロハスピリッツあふれる朝ヨガを体験し、ヘルシーなハワイアンブランチを楽しむプランも。キツいポーズで固めるのではなく、吐く息とともに体を緩めるハワイアンヨガ。波の音を聴きながら体を伸ばし、無理なく基礎代謝を上げていきます。心身ともにリフレッシュできそう。ブランチがついて参加費¥5000だからかなりお得です。いずれも5月28日からホームページにて予約受付中。人気のイベントなのでお早めに!

前菜からデザートまでそろえたギャザリングメニュー「ハワイアンディライト」は2名からで1名¥4650。夏の夕暮れのテラスでピクニック気分で味わえます。
ハワイアンディライトは¥2500プラスすればシャンパンやプレミアムトニックウォーター「フィーバーツリー」のカクテルを思いっきり楽しめるドリンクフリーに
ハワイ島からジェイソン・カネコアシェフを招く「シェフシャトル」。朝の築地市場を訪れて一緒に材料を選び、創作ハワイアンを試食できるツアーはランチ付きで¥9000。
ハワイで人気が高まっているアクティビティ「朝ヨガ」を東京でも体験できる朝ヨガ&ハワイアンブランチ。ハワイアンヨガで体がすっきり目覚めます。8月6日開催。参加費¥5000。

東京マリオットホテル
東京都品川区北品川4-7-36
tel. 03-5488-3929 

PROFILE

間庭典子/フリーライター。取材をきっかけに走りはじめ、ランニングやゴルフなどウェルネス関係の分野でも活躍。