2016.7.4

ペニンシュラで大人のカキ氷

毎日暑い日が続いてますね。夜でもカキ氷食べたくなるこの頃です。7月1日より始まった、ペニンシュラホテル内Peterの”Shaved ice cocktail”を早速食べて来ました!丸の内界隈で食事後に寄れる、ホテル内では比較的遅くまで営業していますので、あとちょっとだけ一緒にいたいな、という時におすすめです。24階まで上がるエレベーターの中もちょっと意味深。

かなり、お酒強めです。カキ氷と思ってサクサク食べると酔います。 ガラスの瓶に入ったシロップを後からかけて調整。

Stand by meと名前がついたものと、Amayadoriの2つを食べました。こちらは和のテイストで、抹茶、柚子の香り、練乳でした。