こんにちは!

最近気になっている国のひとつ、スリランカ。
セイロン紅茶の産地(ヌワラエリア、ウバなど)で、イギリス領だったためアフタヌーンティも楽しめて。アーユルヴェーダもありますよね。
また、初めて知ったのですがかなりの親日国でもあるそうです。

そんなこんなで、まずは日本で味わえるスリランカのお店に^^

 

水道橋にある「CEYLON DROP」。
こちらでランチをいただきました。

 

「エッグロティ」
クレープ生地で、中に玉子とチーズが挟まれています。
カレーをつけながらどうぞとのこと。
辛さが苦手な方に。とあったのでこちらを選びましたが、正解だったかも。
生地の甘みで、美味しく食べることができました。

 

スコーンも。 
こちらはあっさりめ。サクサクしていたので、ミルクティが合うかな?
私は、ランチセットのオリジナルブレンドティを。
色が濃くて渋いかも?と思ったんですが全然!他も試してみたいです。

 

もうひとつデザートを。
「キリパニのキトゥルがけ」わからないですよね(笑)
水切りヨーグルトにスリランカで採れる椰子の花の蜜をかけたもの。

蜂蜜かと思ったら、 クジャクヤシの花の蜜を煮詰めた天然の甘味料だそう。
あっさりした黒蜜のような??どことなく和を感じる美味しさでした^^

お店の方もヌワラエリヤのご出身。
お昼の混雑時で、お話が聞けなくて残念でした。
スリランカ、、まだまだ遠いです(笑)

 

また暑さが戻ってきましたね。
この日の空は、夏と秋が混在といったところ?
スイカにかき氷、食べておかなきゃ!?

それでは、また!