こんにちは!

週末、夫が行きたい所があるというので・・

 

合羽橋にある「研ぎ陣」さん。
こちらに、包丁を研いでもらいに行ってきたんです!

結婚して以来ずっと使っているので、17年ちょっと。
普段は夫が付属の研ぎ器で研いでくれていて、よく切れると思っていたんです。

 

この日は当日仕上げが可能との事!
ここで、シャッシャッといい音をさせて研いでくれます。
出来上がりは一時間後ということで、合羽橋を散策。
欲しかったスライサーを買ったりして戻ってくると、驚きの仕上がりになっていました。(ビフォアを撮れば良かった!)

 

ほぼなくなっっていた(なくなっていることにも気がついていなかった)刃先が復活!見るからに切れそう。。。

実際使ってみると、本当に違う!違いすぎて笑ってしまいます(苦笑)
食材にスゥッと入って、吸い付くような、そんな切れ味。
おすすめは三ヶ月おきくらいだそうですが、この切れ味を知ると一ヶ月くらいで来られる方も多いんだとか。なんかわかる!
ちなみにこれで800円。良心的です(涙)
刃物ならなんでもとの事なので、今度は花鋏も持って行こう^^
これ、おすすめです〜!

 

帰りに「菓子屋シノノメ」にも♡

 

お二階のカフェは並んでいましたが、買うだけならすぐに^^
友人用にクッキー、自分用にパウンドを。

 

ジャスミンのパウンドと薔薇とフランボワーズのパウンド。
イスパハンから薔薇づいてます。(乙女!)

晴れたと思ったら大雨な一日でしたが、なかなか充実した日曜日でした^^

ZARAの秋ファッション第二弾が、昨日公開されました。
来週は遂に涼しくなりそうなので・・私も本格的に!

それでは、また!