和牛専門店 焼肉ジャンボ白金
「おうちで焼肉ジャンボ 白金おすすめ」￥13998
焼肉の名店「焼肉ジャンボ白金」から、家庭でお店の味そのままに、肉の美味しさを味わうことができる焼肉セットが発売されたのが、昨年のコロナ禍始まってすぐのこと。以来、やみつきになると、人気商品として定着しています。
精肉卸のヤザワミートの熟練の目利きの職人が、日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味して、部位ごとにこだわり抜いて仕入れた最高級の黒毛和牛のみを提供。
おうちセットでは、タン、ハラミ、ザブトン、ミスジに加え、日替わりでサンカク、ランプ、イチボなどの計7種もの肉が2枚ずつ。ミスジやザブトンなどの、人気希少部位が惜しげもなく入っているのが魅力。そして、焼肉ジャンボ白金いわく、“焼肉はタレが命”だそうですが、焼く前につける「秘伝のもみだれ」、焼いたあとにつける「自家製塩ポン酢」、「秘伝のつけだれ」とお店と全く同じたれが同梱されています。タレで肉の味がこんなに変わるとは！ と驚きますよ。さらに、キムチとナムルもつくといういたれりつくせり。焼肉屋さん気分を楽しんでね、と、贈りましょう。
【DATA】
「和牛専門店 焼肉ジャンボ白金」
住所：東京都港区白金３丁目１−１ 第一麻布ビル 1F
電話：03-5795-4129
竹千寿
笹ちまき5種の詰め合わせ（15個入り）¥4158
竹に詰めた美しいちまきで人気の「竹千寿」。その発祥は、地元の竹害を相談された現会長が、竹にもち米を詰めて蒸したら美味しいのではと、竹ちまきを開発したことだとか。真っすぐしなやかにのびる竹と人生の節目を重ね、慶び事の贈答などで人気を博しました。
その後、クマ笹に包んで蒸し上げる笹ちまきを開発。今回ご紹介する15個セットは、中華ちまき、鶏ごぼうちまき、海老ちまき、穴子ちまき、赤飯の5種の笹ちまき。もち米はもちろん、鶏肉から穴子、筍、椎茸など、極力九州産の素材にこだわり、保存料が無添加なのに加え、アミノ酸などの調味料の使用も極力少ない、自然の美味しさを目指しています。それぞれにしっかりと素材の味が生かされた個性豊かなバリエーションは、どれから食べようかなと、悩ましいほど。
冷凍で配達されるので、蒸し器で蒸しても、電子レンジで温めてもＯＫ。食べたい時に、食べたい分だけ、取り出して温めればいいので、ちょっと小腹がすいたときにとても便利です。冷凍庫に備えておきたい、嬉しい贈り物です。
【DATA】
「竹千寿」
住所：福岡県若宮市倉久890
電話：0949-33-4150
構成／藤本容子
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