年間77万パックを売り上げる人気商品!
今から30年ほど前、「成城石井」に行き始めた頃から、「成城石井」に行けば必ずおいしそうなスモークサーモンがあったため、当時から「成城石井」に行って必ず買うものリストにスモークサーモンが入っていました。玉ねぎやケイパーと合わせてマリネにしたりはもちろん、サラダや生春巻きに使ったりするので欠かせません。30年近く、安定したおいしさを楽しませてもらっています。これってすごいことだと思います。
新米の季節には欠かせない、ふりかけ界の絶対王者!
このふりかけも長年買っている商品です。原材料はかつおの削り節、ひとえぐさ、海苔、とろろ昆布だけという、超シンプルで超ナチュラルなふりかけ。これを炊き立てのごはんにこんもりのせ、しょうゆをひと回し、わさびをつけながら食べてみてください。日本人に生まれたことを感謝するはず!
しかも今は新米の季節。ぜひこのふりかけで今年のお米を味わってみてください。ただ、意外とどこの店舗もわかりにくい場所に置いてあるので、見つけにくいのだけが難点。欲しい方はお店の方に聞いてみてくださいね。
お酒のおつまみに買うのは、この3つ
「金ごまつつみ」は割といつも「成城石井」の推し商品なので目立つところにありますが、「中村屋」の「サーモンたたき」と「島原かまぼこ」の「宇和島じゃこ天スティック」は、冷蔵コーナー、他の商品にまぎれたところにあるので見つけにくいかと思います。でもいずれも探す価値ありの銘品です。
「金ごまつつみ」はそのまま食べてもいいですし、ごはんの上にのっけても。「サーモンのたたき」もそのままはもちろん、青じそで巻いて食べても美味。
“じゃこ天スティック”は全体に焼き色がつくまで乾煎りし、大根おろしやしょうがのすりおろしをのせて食べたり、炒ったじゃこ天を短く切って、水菜と合わせてサラダにしてもおいしいですよ。
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