こんにちは!

なんだか、こわい?タイトルだったような(汗)
あの鳥のペリカンではなく、、パンの「ペリカン」です。
浅草のお隣、田原町にある人気のパン屋さん。
早い時間に売り切れてしまうことも多く、なかなか買いに行けないのですが・・。

こちら!

 

青山、根津美術館のすぐ近くにある「buik ブイック」で出されるトーストはペリカンのパンなんです。

 

8時から10時までのモーニングセット。
トーストはジャムも選べますが、もちろん?小倉で(笑)

 

こんもり!お塩が添えられていて、パラパラとかけながらいただきます。
パンの焼き具合も、これ以上焼くと焦げちゃう!の手前で耳はカリカリです。
香りも良くて、本当に美味しい。

ペリカンのパンは、例えて言うならご飯のようなパン?
バターともジャムとも小倉とも。目玉焼きを載せても良し!
いろんなものを受け止めとてくれる優しいパンです。

 

この日はいいお天気で、陽射しもたっぷりでした。

 

焼き菓子も朝から勢揃い!
私は、ここのキャロットケーキが好きです。

こちらで朝食を食べて、根津美術館に行く。なんてコースも楽しいのでは^^

それでは、また!