続々とビアガーデンがオープンして、夏も間近ですね。蒸し暑いこのシーズン、シュワっと爽やかなスパークリングドリンクで喉を潤したい! ビールもいいですが、せっかくならシャンパンでエレガントな時間を過ごすのはいかがでしょうか? 今回は期間限定でシャンパンやスパークリングワインを味わえる注目のレストランを紹介します。
ヴーヴ・クリコのシャンパーニュカクテルをテラスで味わう!
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
tel.03-5424-1338
カクテル提供期間/~10月31日(火)
ヴーヴ・クリコ リッチ グラス1杯 2000円(税込・サービス料10%別)
「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」の味をカジュアルに楽しめる「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」。昨年日本に初上陸して話題となった、ヴーヴ・クリコ リッチを使ったシャンパーニュカクテルを、開放感のあるテラス席で味わえます。瑞々しさが喉の渇きを癒すフレッシュな味わいの「キューカンバー」、 スパイスが効き、まろやかな風味の中にピリッとした爽快感がアクセントの「パプリカ」、 パイナップルのフレッシュな香りとクリーミーさが際立つ「パイナップル」、 ベルガモットが華やかに広がるエレガントなアロマが印象的な「アールグレイ紅茶」の4種類。どれも試したくなりますね!
泡を片手に、ラグジュアリーなBBQを!
グリル&ワイン ジーニーズトーキョー
東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン プラザ1F
tel.03-6434-9406
サマーフレンチグリル¥7500〜(税込)
※フリードリンクは各2時間制(L.O. 30分前・オプションで延長可)提供期間~9月30日(土)
銀座「マキシム・ド・パリ」の元総料理長が料理を手がける「グリル&ワインジーニーズトーキョー」では、緑あふれるテラスでバーベキューを楽しめる「サマーフレンチグリル」というプランが。季節の食材をふんだんに使用した豪華なサマーフレンチグリルと、 贅沢なBBQに相性ぴったりなシャンドン ブリュットとの贅沢な組み合わせ。「シャンドンブリュット サマーボトル」は、モエ・エ・シャンドンの伝統を受け継いだ夏限定プレミアム・スパークリングワイン。その他厳選したフランス産ワイン、 自家製サングリアやワインカクテルなど、 この季節にぴったりなドリンクを23種類フリーフローで楽しめるのが魅力。
暑い夏、少しでも涼を取りたい時にシュワっと喉を潤すシャンパンやスパークリングワイン、いいですよね。友達との贅沢ランチなどにもぴったり! ビールでは味わえない、ちょっと特別な時間を過ごせそうです!
PROFILE
畑 乃野子/フリーエディター・ライター。出版社勤務の後韓国へ留学し、韓国取材、翻訳、インタビューなどをこなす。