お仕事帰りに同僚と。大切な家族や友人と。
心からおつかれさまと伝えたい日のレストランを厳選してご紹介します。
◆スパイスフードを自然派ワインと。 大岩食堂(西荻窪)
西荻のガード下にある食堂には、南インドの定食ミールスを思わせるカレープレートがある。作り手は、八重洲の南インド料理店「エリックサウス」の元店長、大岩俊介さん。パラパラ、フワフワのバスマティライスには、野菜カレーのサンバルなど3種のカレーがのる。口に運べば、サンバルの酸味や辛みも強すぎず、スパイスの効き方が心地いい。実は大岩さん、スリランカで料理を学んだ経験もあり、「南インドにこだわらず、インド周辺の、できるだけ体にいい料理を作っていきたい」。なるほど、店内には自然派ワインのボトルが並び、スパイシーな肴も少々。インドの定食で〆られて、体にもいいなんて、通いたくなる。
FRaU 2014年掲載『おつかれレストラン』より ©講談社
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