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スーツケースひとつから始めたパリ生活も8年が過ぎ、気が付いたら思い描いていた夢が殆ど叶っていました。次はどんな事に挑戦できるのか?私にとってパリは無限の可能性を感じさせてくれる街です。それは予定のない日曜日の朝に、今日は何をしようかと考える時のワクワクする感じと似ています。勤務先Un Dimanche à Parisの季節のパティスリーや食材の紹介と共に、パリの生活模様を幅広くお届けしたいと思います。
Un Dimanche à Parisのホームページ

大熊 洋子
1972年生まれの牡羊座。2009年よりパリ11区在住。パリ第三大学文学部修士課程L1終了。CAP製菓部門、CAP料理部門取得。2011年よりチョコレートのコンセプトストアUn Dimanche à Paris(アン・ディマンシュ・ア・パリ)勤務。プライベートでオーダーメイドのケータリング、パリのパティスリーをめぐるお散歩ガイドも随時行っています。
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