みなさま、こんにちは。

秋になり何かとイベントが続きます。土日も一緒の行動が多い遠藤マネージャーと私。

ホワイトスクールという 年間4回のセミナーを開催しているのですが、６月に行った第一回目「美しい着こなし」に次ぐ第2弾「美しい食」を先週土曜日に行いました。
「人は見た目が9割」なんて言葉がありましたよね、食事でも五感のうち、視覚の影響が87%らしく、聴覚、触覚、臭覚と続き、まぁ〜なんと…味覚は1%‼︎
石濱裕子先生に食についての五感のお話や、美味しく見える配色ポイントなどをレクチャーしていただきました。
そこで、忙しい時はいっそ簡単に！でも見た目は可愛く。
セブンイレブン食材をセリアの容器たちに盛り付け。で、こんなに美味しそうに見えるなんて！

コンビニの食材、これでなんと！一人分４５０円。赤、緑、黄色、白、黒、の配色は美味しく見えて栄養バランスも整うという、理にかなった５色らしいのです。
参加型のセミナー、楽しいですね。

 

 

それぞれのセンスが光るコンビニランチ！和気藹々といただきました。

寺谷真由美でした。
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