10月に入って朝晩が急に肌寒くなりました。
雲も少なく、今年は中秋の名月も楽しむことができました。お月見団子とすすきで絵に描いたようなお月見風景です!

中秋の名月といっても満月とは限らないのだそうです。満月は…本日10月6日!少してもまんまるお月様が見られるといいなぁ。。

お団子と一緒に栗もいただきましたので、早速栗ごはんにしました♪

剥いた栗をあらかじめ少し甘く煮て、その煮汁を使ってごはんを炊きました。最後に煮た栗を合わせてふかふかの栗ごはんの出来上がりです。ごはんもほんのり甘いのでごま塩を振るととっても美味しくなります!(食べ過ぎました…)
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