《昼食》　1868-69年 油彩、カンヴァス 231.5×151.5cmシュテーデル美術館 　© Städel Museum, Frankfurt am Main

「睡蓮に浮かぶ 小さなスターター」。レストラン「シャンボール」にて、ランチコース「デジュネ」「エレガンス」の一品として提供。４月７日（日）まで。

「鱈のブイヤベース風 ～モネ×セザンヌ×THE RAY～」。レストラン「THE RAY」にて、ランチメニュー「ポルテ」の一品として提供。４月２日（火）～６月３日（月）まで。

「チーズのスフレ クロード・モネへのオマージュ」。レストラン「シャンボール」にて、ランチコース「デジュネ」「エレガンス」一品として提供。４月９日（火）～５月６日（月・休）まで。

「～睡蓮～ 甘海老と帆立のタルタル ラビオリ仕立て 水の庭をイメージして」。レストラン「THE RAY」にて、ランチメニュー「ポルテ」の一品として提供。４月１日（月）まで。

オリジナルカクテル「モネ 連作の情景」２種。いずれも「セラーバー」にて提供。５月６日（月・休）まで。

『モネ　庭とレシピ』 林綾野・著　講談社・刊　1760円（税込み）