素材を活かしたやさしい味わいの料理
月星座魚座の作る料理は優しい味わい。口にした瞬間、ほっとするような食感のものが多く、理由もなく悲しいときにいただくと、食べ終わったときには元気を取り戻しているという「癒やしのメニュー」として評判を呼びそう。
あれこれいじるよりも、素材を活かす調理法が得意。味つけもオーガニック塩や酢といった、シンプルかつナチュラルなものに。デザートなどは、ババロアやジューシーなフルーツといったみずみずしいものを多く出す傾向があるでしょう。実は、カクテルなどにも造詣が深く、「自分のイメージで作ってみて」なんていうオーダーにも見事、応えてくれるはず。
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