外は寒くても、室内は暖房が効いていて暖かくて♡...つい冷たいものを口に運んでしまいます。もともとアイスクリームやゼリーが大好きで、なおかつ和菓子に目がない私にとって和久傳さんの「西湖」は禁断のお菓子です。
笹の葉の包みを開けるとそこには上品に輝く蓮根餅が！たまらずちゅるんと一気にいただいてしまいます（笑）

二本では全然足りませんー！！

西湖だけでなく、和久傳さんにはたくさんの逸品があります。その美味しいものたちの美しい写真と作りかた(！)が詰まった本が出版されていました。躊躇することなく手にとり、眺めては満足しています（笑）

実に簡単に作り方の説明が書かれています、が、私の場合作ってもきっと和久傳さんのようには出来上がらないと思います（むしろ別ものが出来上がります）

クリスマスイルミネーションで眩い丸の内仲通りにあるお店のウインドウにはお正月を迎える餅花が飾られていました。用事がてら急ぎ足でお店を後にしましたが、次回はゆっくりおぜんざいでもいただきたいです。(と、毎回思うのです)

通りのイルミネーションの間に餅花を見たとき、なぜだかとても安心しました。素敵な佇まいです。