みなさま、こんにちは。
１２月も後半に近づき慌ただしくなってきましたね、
忘年会に、飲み会に、、と続きます。
先日の宴は大阪、中崎町の商店街にあるネパール料理へ！
この商店街、語りかけます、、

唐揚げ店？私の人生も鶏肉と一緒にカラッと揚げて欲しい、、

さすが大阪、キャッチーな言葉を作らせたら天才です。

お大事に...。

突っ込みどころ満載の商店街でした。
今年２０周年を迎えるネパール料理店「カンティプール」
ネパールの家庭料理とタンドールがとても美味しかったです。
宴では、発酵食品が体にいい！という会話でどれだけも盛り上がる...そう、私たちは似たテイストを持つチームナチュラル。私の愛用ぬか床セットの話から始まり...その入手先が同じ漬物やさんの「樽の味」だったり。
ヨーグルトメーカーで麹や味噌、納豆を作れて便利！などの情報を得たり...とにかく「菌」を熱く語る私たち。

カメラマン迫田女史とミモレスナップでも何度となく登場のライターみやけ女史。

「金」（キン）ではなく、「菌」（キン）話に花が咲く楽しいおとなの忘年会でした。
instagramものぞいてください❤︎
寺谷真由美でした。