![おもてなしの流儀<4> 花があると、空間がみずみずしくなる_img0](https://mi-mollet.ismcdn.jp/mwimgs/5/4/400/img_548dac6f7fd6bc715f6321f8a6328af6334655.jpg)
自宅でのパーティでは、お客様が花を持ってきてくださることもあります。ですから、私は大きなアレンジメントをバーン!と飾ったりはしません。ただ、場所をとらない小さな花束を2箇所くらいに飾ります。これならいただいた花を飾るスペースもあります。花はささやかであっても、空間をみずみずしく、生き生きとさせる効果があり、おもてなしの仕上げにはなくてはならないものです。ただし、花そのものは少なくても平気。写真は、近所の小さなお花屋さんの店頭で見つけたもの。アネモネとユーカリ、パープルとシルバーグリーンの組み合わせがとてもおしゃれ。こんな花束を水差しに挿して、お客様を迎えましょう。
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