みなさま、こんにちは。
今回もバタバタの出張から帰った一昨日。
帰ってからそのまま毎年恒例の美容学校の卒業式へ、卒業生の答辞の挨拶に来賓席で、ホロリ涙...すっかり母の気分でございます。
そのあと、最近参加させていただいている...
神戸で活躍する女性たちの集い『女塾』の月例会へ行きました。

お食事を交えながら活動内容を話し合ったり、それぞれの生き方、仕事観などを意見交換します。
今回は、メンバーの中の一人
Table d'or主宰の料理研究家
三好万記子さんhttp://www.tabledor.net/profile/
のお教室でお食事と会議でした。
桃の節句を設えに 麹をテーマにしたお料理と麹についての講座。
自家製醤油麹の作り方を教えていただきました。



この自家製醤油麹の美味しさったら!
もう〜大好き!「三好さんちの醤油麹」ぜひ発売して欲しいと懇願したくらい!
我が家でスタッフがたくさん集まる食事会『侍の会』でのメニューのヒントも沢山教えてもらえました♡
そんな出張帰りの1日をざっくりお伝え...の
寺谷真由美でした。
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