例えば朝から晩まで、東京を縦横無尽に移動し、やっと自宅に帰った時。２１時半に帰宅して、２２時には食べられるから、私がいつも作るのは、温麺。素麺はゆで時間も短く、カロリーも低く。さらに、お安い♥　ということで、その日の冷蔵庫と相談して、具を決めます。

先日は、冷蔵庫がほぼ空っぽだったので、具は卵とネギだけ。「とろみ」好きなので、片栗粉でとろっと仕上げます。所要時間１０分弱。身体が暖まり、結構お腹にたまるので、お気に入りです。

仕事の後へとへとで帰った時の夕食。子供のことや家事を終わらせていたら、結局やっと夕飯を食べられたのは22時半。そんなとき、みなさまは何を作りますか？　丼物？　サラダ？　

本当に食いしん坊の私。一生で食べられる夕ご飯は何回だろう、と思うと、１度たりともスキップできない。適当にはすませられない。けれど現実は――なんていうときの、「婦人ごはん」是非教えてください～～～♥


※熊本で大きな地震があったようです。今ニュースを見ています。九州の読者の方もたくさんいらっしゃいます。大きな被害にならないよう、心からお祈り申し上げます。みなさま、くれぐれも、お気を付け下さいませ。