ラーメンに前日の残りの牛肉やもやし、小松菜をのせて。醤油にぎりも一緒に。
 

『ラーメン弁当』

材料

味噌ラーメン(つけ麺用なま・市販) 　１袋
牛肉　 １枚
小松菜 　１株
もやし 　１/４袋

作り方
１．鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加え、もやしと小松菜をそれぞれ茹でる。もやしはザルに上げたらそのまま冷まし、水気を絞る。小松菜は冷水に取り水気を絞り４～５ｃｍ長さに切る。
２．フライパンを熱し牛肉をさっと焼く。
３．再び鍋に湯を沸かし、麺をゆで(表示時間)、冷水でしめる。
４．添付のスープを保温のジャーに入れ、表示通りの熱湯(分量外)を注ぐ。
５．別の容器に麺を入れ、小松菜、もやし、牛肉をのせる。

「やっぱり好きな物には心躍る！」 

写真・文/亜希
レシピ協力/二宮美佳
構成/昼田祥子



インスタやブログで紹介したお弁当のメニューやレシピが知りたい！ という声にお応えして、過去アップしたお弁当から、 どこにも紹介していない最新お弁当までのレシピをランダムにご紹介。 Instagram_ @shokatsu0414 OFFICIAL BLOG