おかずは、春巻きにアスパラの生ハム巻き、鯛の昆布塩焼き、揚げたレンコンなど。
 

『鯛の昆布塩焼き』

材料
鯛の切り身 　２切れ(１６０ｇ)
酒 　小さじ１
昆布茶 　小さじ１・１/２

作り方
１．鯛の切り身に酒をふり、５分ほどおいておく。
２．ペーパーで１の水気を軽くふき取り、昆布茶をまんべんなくまぶし、10分ほどおいてなじませる。
３．魚焼きグリルで皮目に焼き色がつくまで７～８分焼く。

「人生経験が足元頑丈にする！」 

写真・文/亜希
レシピ協力/二宮美佳
構成/昼田祥子



インスタやブログで紹介したお弁当のメニューやレシピが知りたい！ という声にお応えして、過去アップしたお弁当から、 どこにも紹介していない最新お弁当までのレシピをランダムにご紹介。 Instagram_ @shokatsu0414 OFFICIAL BLOG