「こんな77歳になりたい」料理家・栗原はるみの元気の秘訣と健康レシピ

料理家・栗原はるみさんのパーソナルマガジン『栗原はるみ』の最新号は、読むだけで元気になれる一冊。最新号の見どころ皆さまにご紹介したいと思います。また、撮影の舞台裏シーンが満載の動画も公開中。ぜひ、あわせてご覧ください！

読むだけで元気になれる！毎日食べたい「健康レシピ」をお届けします

いつも機敏に動きまわって、笑顔を絶やさない栗原さん。
77歳という年齢を感じさせないのは、健康的な食生活と、規則正しい生活を送っているから。その「元気の秘訣」を紐解きます。

メイン特集は「元気のもとは、健康ごはん」。
体を作るたんぱく質がしっかりとれ、体にいい食材を使った、「健康レシピ」をまとめました。
年齢とともにゆるんだ体型が気になる方にぴったりの、体重を落とすための料理と食べ方も紹介します。

他にも、毎日食べたいスープのレシピをまとめた別冊付録、愛用しているスニーカーの特集など、読むだけで健康になれる一冊です。

●特集「元気でいるために、食べているもの やっていること」

肉、魚、卵といった、健康な体を作るために食べたい、たんぱく質メインの料理。
豆や乾物、野菜を使った簡単に作れる常備菜。
そして、体重を落としたい、でもおいしいものを食べたい、という方へ、とっておきのレシピをお届けします。

【食事編】元気のもとは、健康ごはん

１　体にいいもの、が好き
２　しっかりとりたい、たんぱく質（肉、魚、卵）
３　健康常備菜
４　朝ジュースとみそ汁の習慣
５　疲れたとき、何を食べる？
６　楽しくおいしく、体重を落とす

【心と体編】規則正しい、私の習慣

体の健康　毎日やっている10のこと
心の元気　笑顔のための心がけ