アントワープの熱々のスープ_img0
 

9月の初めだというのにその日のベルギーはちょっと肌寒くて、薄手のダウンを着てしまったくらい。こんなときのランチには熱いスープがぴったりです。カフェで「ズッキーニとほうれん草のスープ」を頼んでみました。出てきたのは、大きめのカフェオーレカップにたっぷりのスープ。風がやんで薄日が差してきたので外に座っていたのですが、深さもある厚手のカフェオーレカップの保温効果は抜群で、食べている間中、熱々は変わりませんでした。キウイの葉が木陰をつくる緑あふれるテーブルでの、パンとスープだけのランチはとても贅沢。チェックのペーパーナプキンと子供の服が同じきれいな青で、思わず微笑んでしまったアントワープの午後でした。

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