苦手な料理を克服させてくれたお料理の本 by郡山雅代

残念ながら、私はお料理が苦手です。

食べることは大好きなのですが、作ることが本当に苦手でした。数々のレシピ本を見本にして作ってみても、材料や分量にとらわれて、ものすごくバタバタバタバタしてしまい、仕上がりも味も…残念なことが多々。

そんな時、料理家の細川亜衣さんのレシピ本に出会い、料理の楽しさを知ることができました。

分量や調理時間の記載が無いので、仕上がりを想像して楽しく料理することができるんです。「10recipes 30 volumes set」は、色、季節、素材別で30冊のセット。各10個のレシピが掲載されています。

色別のレシピ本なんて…本当に素敵。30冊セットでも、一冊からでも購入可能です。

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