亜希のお弁当カレンダー

2016.3.24

鮭を主役に彩り弁当

今日は焼き鮭のほかに、揚げ春巻きやブロッコリー焼きしめじ、エビをおかずに。ハンバーグは以前もご紹介した作り方で、今日はケチャップをかけました。  
 

『焼き鮭』

材料
紅塩鮭(中辛) 1切れ

作り方
1.魚焼きグリルに鮭を入れ皮と全体に焼き色がつくまで7分ほど焼く。
※魚焼き網やフライパンでも可。その場合途中裏返し、焼き色がつくまで焼く。

「半ば強引に心を通わせたがる愛母弁当! 笑」 

写真・文/亜希
レシピ協力/二宮美佳
構成/昼田祥子



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