全4回築地へ行こう！Vol.1

「私はパリより築地が似合う女」
 

今日から新しいコラム『そうだ、ご飯を作ろう』がスタートします。
記念すべき第一回目に訪れたのは大好きな場所、東京築地！ 私……パリより築地が似合う女です（笑）。
昔から、家の中でアロマの香りがするよりも出汁の匂いだったり 干し椎茸を戻す匂いが好き。クロワッサンよりおにぎり、生ハムより さつま揚げ、ピクルスよりたくわん、クリスマスよりお正月。 完全に『和』！！　昭和女子と言ったところでしょうか（笑）。皆いい時だけじゃない、辛くて悲しい気持ちになる時もある。 けれど私はそんな時こそ、台所に立ち自分の為に、そして家族の為に ご飯を作る。私流の食から伝える温もりの様なものを、皆様に少しでも届けられたら…と思っています。 今はモデルさん！と言われるより、 おっかちゃん！と言われる方が心地よし（笑）。築地の活気に負けないこの勢いで、ミモレを更に熱くして行けたらと思っています。（本文／清原亜希）