お客様が来て、イチゴを盛ろうとして「ん? なんかさみしい?」という感じがしたんですよね。それで、手近にあったミントをイチゴの間を埋めるように、たくさん入れてみたのです。そうしたら、びっくりするくらい華やかになって、持ち出したときに「わーっ!」と歓声が上がりました。イチゴは敢えてヘタを取らず、それがアクセントになっていると思っていたのですが、ミントのグリーンがたくさん入ることで、赤がいっそうきれいに。「量」って大事と改めて思ったのでした。器は高杯のガラスコンポート。高さがあると盛り映えがします。
あなたのお勧めの果物の盛り方はどんな感じですか?
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