今日はゆっくりお風呂に入りたいと思う日、私はベランダのローズマリーを摘むことから始めます。ローズマリーにハサミを入れていると、それだけで爽やかな香りが立って少しずつ気持ちが落ち着いてきます。摘んだローズマリーは鍋に入れて蓋をして煮ます。煮立ったら火を止めて5分ほど置き、ざるで漉すときれいな翡翠色の液体に。それをバスタブに入れてハーブバスにします。ローズマリーのすっきりとした香りがほのかに香り、ぐっとくつろいだ気分に。それは多分、「摘む」ことから始まる時間の経過があるからのこその贅沢。ベランダのハーブの贈り物だと思っています。
あなたはハーブをどんなふうに使っていますか?
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