『パンの耳ラスク』
材料
パンの耳 切り落としたサンドイッチの耳
黒砂糖(粉末) 適量
揚げ油 適量
作り方
1.揚げ油を180度に熱し、耳の外側(茶色側)から揚げ、両端が色づいてきたら裏返す。両面がきつね色になったら油を切る。
2.油が切れたら熱いうちに黒砂糖を適量まぶす。
「絶対に大事にしたい場所がある…笑」
レシピ協力/二宮美佳
構成/昼田祥子
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