【昼】消化に時間がかかるもち麦、噛み応えのある砂肝＆コールスローで満腹感を持続させる！
忙しくてお昼を手早くすませたいときは、カレー、うどん、そばなど、よく噛まなくても食べられるメニューを選びがち。でも、噛まずに食べると早くお腹が空いてしまい、結果、夕方になるとお腹が空いて、余計なものを食べてカロリーオーバーに……。
そこで、よく噛まないと食べられない砂肝、コールスローをあえて選んで、早食いを防ぎましょう。ダイエットではよく噛むことが大事です。
① もち麦入りおにぎり
白米とカロリーにはさほど差がありませんが、もち麦は食物繊維が豊富なので、腸内環境を整えてくれます。また、消化に時間がかかるため、満腹感が長く続くのもダイエット向きです。
② 砂肝スモーク
コンビニにあるお酒のおつまみにピッタリのおかずも、痩せ食トライアングルに使えます。砂肝は噛み応えが抜群！ よく噛んでゆっくり食べることで、血糖値の急上昇を防ぎましょう。
③ キャベツコールスロー
キャベツはビタミンCも豊富で、胃を守ってくれるビタミンUも豊富。胃腸に負担がかからない食材を選ぶのも、ダイエットでは大切です。
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