【カルディ】高級品種を使ったワインが1000円台で買える驚き!

【1000円以下~1700円台まで】カルディ&スーパーマーケットで買える!食マニアが選ぶ感激モノの白&スパークリングワイン_img0
EKW モーゼル リースリング ¥1232

美しいペール・ブルーとゴールドで構成された、エレガントなデザインのエチケット。シャルドネと並ぶ高級品種・リースリングを使用。かつ、ドイツの中でもおいしいワインの産地として有名なモーゼル地方で作られているんです。

このワイン、とにかく香りが良く、香りだけで酔えそう……(笑)。ほど良い酸味とわずかな甘さのやや辛口寄りの白ワイン。サラダはもちろんですが、白身魚を使った料理やチーズベースのパスタにも合います。

 

【カルディ】ソムリエも認める、満足度の高いシャルドネ

【1000円以下~1700円台まで】カルディ&スーパーマーケットで買える!食マニアが選ぶ感激モノの白&スパークリングワイン_img1
LGI マノワール・グリニョン シャルドネ ¥1097

グリーンのボトルに王冠と「Chardonnay」とだけ描かれた、極シンプルなエチケット。ワインに限らず“ジャケ買い”“パケ買い”が大好きなので、ついかわいかったり、派手なイラストが描かれたエチケットのものを買いがちなのですが、こうしたシンプルでラグジュアリー感のあるエチケットのワインって、“当たり”なことが多いので、ここ10年ほどはできるだけ後者を選ぶようにしています。

この白ワイン、ソムリエやワイン好きからも評価が高い1本。洋ナシやアプリコット、トロピカルフルーツの豊かな香りを感じさせますが、最後、余韻にバニラやバターのニュアンスを残す濃厚なやや辛口の白ワイン。バターを使った料理とよく合います。あさりのバター蒸しやムニエル、アスパラガスのバター炒めなどと一緒にどうぞ。


【カルディ】紙パックワインと侮るなかれ!

【1000円以下~1700円台まで】カルディ&スーパーマーケットで買える!食マニアが選ぶ感激モノの白&スパークリングワイン_img2
チャオ ピノ・グリージョ オーガニック ¥998

こちらもソムリエやワインマニアたちから評価の高い白ワイン。ボトルではなく紙パックに入っているので、一抹の不安を持つ方もいらっしゃると思います。しかも1000円以下のお値段……私もずっと不安でなかなか買えませんでしたが、何年か前に勇気を出して買ってみたところ、おいしい! 白桃やメロンの甘く華やかな香りが特徴的で、「やや辛口」となっていますが、香りのせいかほのかな甘みも感じられました。酸味も弱く、とても飲みやすい印象。デイリーワインとしておすすめです。

魚料理はもちろん、豚肉料理にも。これからの季節、冷しゃぶサラダに合わせるのもおすすめです。


【スーパーマーケット】フランス産のスパークリングでこの値段は、もはや奇跡

【1000円以下~1700円台まで】カルディ&スーパーマーケットで買える!食マニアが選ぶ感激モノの白&スパークリングワイン_img3
ジョージ15世 ¥768 ※スーパーマーケット「オオゼキ」で購入

今は、スーパーマーケットに並ぶワインも逸品が揃いますよね。そんな中“最高水準のコスパ”と言われているスパークリングワインがこちら。グリーンのボトルに格式高そうなエンブレム、そして「GEORGES XV(ジョージ15世)」のロゴ。すごく覚えやすい、印象的なエチケットですよね。こちらセール価格ではあったのですが、なんと“ヴァン・ムスー” (フランスのスパークリングワインの総称。フランス語で「ヴァン」はワイン、「ムスー」は泡)にも関わらず、768円という破格のお値段!

昔、ワインのプロの人にワイン売り場でおいしいスパークリングワインを探すコツの1つとして「エチケットに“ヴァン・ムスー”と書いてあるかないかだけを確認しなさい。書いてあれば、とんでもない失敗はしませんよ」と教えていただいて以来、“ヴァン・ムスー”表記があるかないか毎度確認しているのですが、こちらちゃんと書いてありました。マスカットやサクランボのフルーティな香りに、後味すっきりな飲み心地。フランスのワインガイド誌「ジルベール&ガイヤール」で金賞も受賞した味をぜひ味わってみてください。