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中田 ぷう

中田 ぷうPu Nakata

編集者・フードジャーナリスト。大学卒業後、大手出版社に勤務。2004年に独立。2人の子どもの母として、外食やレストランではなく“家庭で楽しめる食の情報”を発信。TBS「坂上指原のつぶれない店」、NHKワールド「ジャパノロジープラス」、ABC「おはよう朝日です」などに出演。現在は小学館ライフスタイルサイト「Kufura」、朝日新聞社「AERAdot．」、「ベビーカレンダー」などウェブを中心に執筆中。著書に「闘う！母ごはん」（光文社）がある。2021年9月に新刊を刊行予定。
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