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「コストコ」の会員になって、今年で24年目! 来年には四半世紀になります。とはいえ、家から近いところに「コストコ」があるわけではなく、数カ月に1回の“プチトリップ”として楽しんでいます(笑)。ちょっとした“海外旅行気分”を味わえるのも「コストコ」のいいところでもありますものね! 今回は、夏休み恒例の買い出しの中から、ミドルシニアにもうれしい身体に優しかったり、ちょっと美容にうれしかったりする食べ物をご紹介します。
約10年ぶりのブーム到来!そのまま飲んでもおいしいスーパーフード
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「アサイー」とは、ブラジルのアマゾンが原産のヤシ科の植物のことで、15世紀以前よりアマゾンの先住民たちの貴重な栄養源として食べられてきた実のこと。ポリフェノールや鉄分、ビタミンE、不飽和脂肪酸など豊富な栄養素や抗酸化成分を含んでいることから、“スーパーフード”の1つとして、10年ほど前に日本でも大ブームになりました。
確かハワイのサーファーたちが「アサイーボウル」を食べ始めたことがきっかけとなって、日本にもブームがやってきたと記憶しています。私も当時、ハワイ在住の方から「アサイーボウル」のおいしい作り方を教えてもらいました。そのとき「絶対に“アサイー”を買うなら『サンバゾン』がおすすめ!」と言われ、以来、「サンバゾン」のアサイーだけを買っています。
そして今回、再度のアサイーブーム! 「コストコ」でも冷凍の「サンバゾン」の「アサイースムージーパック」は完売続きで買えない状態です。そこでドリンクを購入。でもこのドリンク、そのまま飲めるので手間いらずで便利なんです。味が苦手! という人は豆乳やアーモンドミルク、
ちなみに「コストコ」のフードコートでは「アサイーボウル」も販売していておいしいのですが、こちら全フードコートで取り扱っているわけではなく、東京近郊だと幕張倉庫店と千葉ニュータウン倉庫店くらいにしかありません。なのでぜひ、該当店舗に行ったときは食べてみてください。
バランス良好! 便利なスナックパック
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アメリカではよく見る、“スナックパック”。チーズ、ナッツ、ドライフルーツがセットになった、“小さなお弁当”のようなパックです。これ、おやつのときにとっても便利なんです!
アラフィフ以降にはうれしいたんぱく質がとれ、ナッツやドライフルーツでしっかりとビタミンやミネラル、良質なオイルをとることもできる!
しかも1パックでかなりの満足度があるんです。中のチーズは、ホワイトチェダーチーズ(まったり系のミルキーなチーズ)とシャープチェダーチーズ(苦味、酸味のある濃厚なチェダーチーズ)がそれぞれ入っています。
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