「成城石井」の絶品デリが「ごはん作りをサボりたい日」の救世主！【食のプロがリピートする美味しいものリスト】

暑くてごはんを作れない日は「成城石井」のお惣菜に頼ります！

この原稿を書いているときに、「渋谷で40℃を観測したらしい」というニュースが入ってきました。もはや朝晩涼しかった夏など遠い昔……。朝から全力で暑く、夜もちっとも気温が下がらない。ミドルシニアの私は完全に体力も気力も奪われています。

ここで抗っても仕方がないので、去年はまず、夏のお味噌汁作りを放棄。家族の健康のために欠かさず作っていたのですが、キッチンで何度か熱中症気味になったため、去年から暑い季節は廃止。液味噌とフリーズドライの味噌汁の具でやり過ごしました。

そして今年、あまりの暑さに普通のごはんも作れない日も。そんなときに頼るのがスーパーマーケット「成城石井」のデリ！　夏こそ食べたいデリをご紹介します。

すでにリピ数回！　猛暑日にぴったりなチーズまみれのドライカレー

「成城石井」自家製のドライカレーは、9種類も野菜が入って作られており、しかも上にはミモレットとエメンタール、2種類のチーズをトッピング。しかも今までに比べチーズ量2倍！　めちゃめちゃ“チーズ”なんです！　

そして散らしたカシューナッツが実にいいアクセントになっていて……あまりにおいしくて覚えているだけでもすでに6回リピしています（笑）。暑い日は嫌いですが、このカレーは猛暑日が似合うカレー。辛くはありませんが、コクがありパンチの効いた味なので、食べると元気が出る気がしてお気に入りです。

大人気で、完売していることも…！？

フレッシュバジルとパルミジャーノ・レッジャーノを使ったこちらは大人気商品。「成城石井」自家製のジェノベーゼソースのコクとさわやかさに、ブラックオリーブの酸味がパスタとたこ、ブロッコリーにからむサラダ。

白ワインやスパークリングにもよく合うので、“おつまみサラダ”としてもよく買うのですが、うちの近所の店舗は、あまりの人気に完売していることもあるほど！　なのでこのサラダが欲しいときは、デリが充実するお昼ちょっと前を狙ってお店に行っています。