料理家・栗原はるみさんに学ぶ「心穏やかに日々を過ごすため」のキーワード

料理家・栗原はるみさんは、年齢を感じさせないほど元気。
毎日笑顔でいる秘訣は、健康的な食事と規則正しい生活……だけでなく、心の持ち方にもありました。
女性は年代によってさまざまな悩みを抱えるもの。心穏やかに日々を過ごすために、栗原さんが心がけてきたこととは？

栗原はるみさんの撮影現場は、いつもほのぼの

栗原はるみさんといえば、自然な笑顔が印象的。
雑誌はもちろん、テレビの生出演でも、飾らない雰囲気が視聴者に伝わっていると思います。
栗原さんは本当にいつも穏やかで、撮影現場でも周りの人たちを和ませてくれるのです。

いろんな取材現場を経験してきたからこそこっそり言いますが、撮影中、なかなかひりつくシーンもあります。
料理は、タイミングの勝負。料理家やシェフ、カメラマンやスタッフとの関係にもよりますが、殺伐とした雰囲気になることだってあるんです。
コンプライアンスの意識が高まっていることもあり、最近でこそ怒号が飛び交うなんてことはありませんが、スタッフへの嫌味のひとつやふたつ、よくあることです。

が、栗原さんの撮影現場はといえば、これがもう、本当に平和です。
「フンフン♪」と鼻歌まじりに料理をし、ときには冗談を言ってみんなを笑わせる栗原さん。

あるときスタジオで、スタッフの不注意から、ガラスの器が割れてしまったことがありました。栗原さんがとても大切にしていたものです。
ガシャンという音にみんなハッとしましたが、そんなときでも栗原さんは眉一つ動かしませんでした。

「形のあるものはいつか壊れるもの。けがはない？」

割ってしまったスタッフを気遣い、優しい言葉をかける栗原さん。
仏のようなその姿に、つい聞いてしまいました。栗原さんは、怒ることはないんですか……？

「若い頃は怒ったりしたこともあったと思うけど、この年になるとないのよね。私、今、嫌なことって何ひとつないの」

何ごとにも寛容な心で

今回、雑誌『栗原はるみ』で、栗原さんに「心の元気」の秘訣についてインタビューしました。
栗原さん本人と、近くにいるスタッフとの会話の中から浮かび上がってきたのは「寛容」というキーワード。
栗原さんは、「何ごとにも寛容」でいることを心がけている……いや、心がけているといよりも、自然とそうしていると言ったほうがしっくりきます。

「だって、その時は一度しかないでしょう。ひとときでも私と一緒になった時間が、その人にとって楽しいと感じてもらえたら、私もうれしい」

ロケ中に街でファンの方に「栗原さん！」と声をかけられると、どんなときでも必ず笑顔でこたえます。

「私のことを知っている人がいるんだね〜。ありがたいこと」

栗原さんのように、寛容になりたい

今年の春放映されたTVドラマ『不適切にも程がある！』でも、最終回では「寛容になりましょう」というミュージカルシーンが話題になりました。
そこには、寛容さがあれば、世の中はもっと優しく、みんなが生きやすくなるという、脚本家・宮藤官九郎さんのメッセージが込められていたと思います。

実際に、家族の間でも人付き合いにおいても、「寛容さ」がもう少しあれば、もっと自分も笑顔でいられたなあ……と反省する出来事が、思い返せばたくさんあります。

栗原さんを見習って、心を元気に保ちたい。
自然に「寛容」でいられる自分を目指して、毎日を笑顔で過ごそうと決めました。
なんでも更年期のせいにする般若顔とは、お別れします。できるかな……。

最新刊『栗原はるみ』８号には、栗原さんの「心を元気に保つための秘訣」が掲載されています。自分のためにはもちろん、ご両親から祖父母まで、必ず役に立つことばかり。
ぜひご覧ください！

 

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