夏休みに入り何かと忙しい日々。そんな中での先日の失敗。
パン屋さんで買い物し、スタンプカードを出したら、500円でひとスタンプ。合計461円…39円足りなかった(汗)。
そんな日もある。
これで学んだ教訓は…
詰めの甘さを気を付けろ！笑
焼肉、いんげん、焼きとり、塩昆布、金時豆、スパム、鱈の西京焼き、 水菜
鶏もも肉 大１/２枚
塩 適量
胡椒 適量
柚子胡椒 適量
サラダ油 適量
作り方
１ 鶏もも肉は２ｃｍ角に切り、２０切れにする。
２ 半量(１０切れ)に塩、胡椒をし、残りの半量(１０切れ)には塩少々と柚子胡椒少々をまぶす。
３ 爪楊枝に２切れずつ刺し、塩、胡椒のものと柚子胡椒のものをそれぞれ５本ずつ作る。
４ フライパンにサラダ油を熱し、３を皮目から加え、焼き色がつき、火が通るまで焼く。
写真・文/亜希
レシピ協力/二宮美佳
構成/昼田祥子
レシピ協力/二宮美佳
構成/昼田祥子
こちらの連載では、月曜は亜希の料理＆お弁当レシピ、木曜は書き下ろしエッセイをお届けします。レシピは、インスタやブログで紹介した料理の作り方が知りたい！ という声にお応えして、過去にアップしたものから、 どこにも紹介していない最新のものまでランダムにご紹介。また、月に１回は「旬の食材」を使ったオリジナルレシピ集も。お楽しみに！ Instagram_ @shokatsu0414 OFFICIAL BLOG
「亜希のお弁当カレンダー」はこちら＞＞
「亜希のおいしい時間」バックナンバーはこちら＞＞
Comment