PROFILE
笠原 将弘Masahiro Kasahara
東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。1972年東京生まれ。高校卒業後「正月屋吉兆」で9年間修業したのち、父の死をきっかけに武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。2004年に自身の店「賛否両論」をオープンし、瞬く間に予約の取れない人気店として話題になる。直営店として2013年に名古屋店、2019年に金沢店を開店。手がける料理レシピ本の人気も高く、著書累計は127万部を超える。
PROFILE
東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。1972年東京生まれ。高校卒業後「正月屋吉兆」で9年間修業したのち、父の死をきっかけに武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。2004年に自身の店「賛否両論」をオープンし、瞬く間に予約の取れない人気店として話題になる。直営店として2013年に名古屋店、2019年に金沢店を開店。手がける料理レシピ本の人気も高く、著書累計は127万部を超える。
DAILY RANKING
夫婦の選択〜結婚生活、幸せですか?〜
「ご主人様のことで2人きりで話がしたい…」駐在夫の不在時、妻の身に起きた戦慄の事件!専属ドライバーからもちかけられた奇妙な相談
佐野 倫子
ニュースフラッシュ
【ワークマンで何を買うのがいい?】中の人に聞いた「一番暖かいアウターは?」「一番売れたアイテムは?」おすすめ高機能アイテムリスト
高橋 香奈子
スタッフの 今日のコーデ
話題の“UGGの厚底ブーツ“をスニーカー代わりに!スウェット×デニムのシンプルコーデは足元からアップデート【50代カジュアルスタイル】
さかい もゆる
ミモレインタビュー
11/20、冥王星が水瓶座に入り、風の時代の“本番”スタート!「自分の才能」をちゃんと知ろうとするだけで人生が変わる【占星術士yujiインタビュー】
yuji
資産形成から介護まで!ミドルエイジのマネー学&生活術
歳を取ったら仕事はどうする?レジ打ちや品出しだけじゃない、60歳以降にオススメの仕事3選
渋澤 和世
【40代コーデ】今日なに着よう?のおしゃれサンプル
ロングブーツにサイドゴアブーツ...大人世代が今年選びたいのは?【40代コーデ】
「心に効く美容」
MEGUMIプロデュースのシートマスクが遂に登場!「どんなに忙しくても続けられるスキンケアブランドを作りたかった」
MEGUMI
服飾ディレクター岡本敬子さん提案「好きな服を自由に着る!」
冬の寒さ対策は「フリース素材のハイネック小物」で首元を暖かく【岡本敬子の60代ファッション】
岡本 敬子
浜島直子の 今はまじ!
大人の「チーク」は何のため?可愛さよりも「顔の引き上げ力」を意識して入れるべし!
浜島 直子
赤松 絵利
2
パーソナルマガジン 『栗原はるみ』より
毎日元気な77歳の料理家・栗原はるみさんが「普段食べている食事」を公開!
1
2