2017.7.6

パケ買いしたくなる、イタリアのブイヨン。

 

ミラノの親戚が、毎年夏に帰国する。

お土産でよくお願いするのが、このイタリアの老舗メーカー

「STAR」のブイヨン。

今年も買ってきてもらった。

このレトロなパッケージデザインは、何十年もずっと変わらない。

この箱が大好きで、いつも使っている。

そして、箱はもちろんのこと、このブイヨンはとても優秀。

ミネストローネスープの味は、このブイヨンだけで、バシッと決まる。

洋風の煮込みものにも、欠かせない。

今週末は、冷製スープをたっぷりと作ろう。