こんにちは。

突然ですがにゃんと!

ミモレでGOROGORO KITCHENのレシピをご紹介する連載が、始まることになりましたー!!!!

5月からYouTube動画をスタートしてから、ちょうどもうすぐで4ヶ月。

レシピをご紹介する連載を手がけることは、動画を始めることにした際の一つの目標でもあっただけに、こんなに早く夢が叶うなんて、びっくりです。

それもこれも、全てはいつもブログを読んで下さる方々のおかげです!!

「○○料理作りました!」とか「このレシピが知りたい〜」などのコメントはもちろん、インスタにお料理写真を投稿してくださったり……本当に本当に、感謝しかありません。

あらためて。ありがとうございますーーーー!

レシピ連載の内容は、記事としてYahoo!ニュースなどにも配信されるそうで。

初回である今回は、初めて見る方もいらっしゃるかも〜と、ブログで書き、色々な方に作っていただいた「カマンベールとミニトマトの炊き込みご飯」を、ご紹介しております。

炊飯器で作る場合の水加減なども、あらためて記載しました〜(うちのボロボロ炊飯器で大丈夫だったので、OKのはず。笑)。。

今後も、毎週土曜日の12時(日本時間)に更新予定♪

新しいレシピもどしどしご紹介していこうと思っているので、ブログ共々、どうぞご贔屓にしていただけたら嬉しいです!

そしてそして。

毎日毎日やってくる晩ごはんって、「今日は何作ろうかなあ?」って悩みませんかー?

私も毎度、どうしよ〜ってやっています。

で、そう言う場合はネットにお任せ!ってことで、Googleサーチをするのですが、以前も書いたのですけど文字で読むと大変面倒くさい。。

なので、写真で見て、自分が今日どんなものを食べたいのかな〜?と言うのを探ります。

新しいYouTube動画では、そんな献立のアイディアと言うか考え方と、ある日の作り方を撮影してみましたー。

今回は、オットの人のご飯についての感想なんかも入ってます(笑)。

動画はこちらからどうぞ。

もちろん、ご飯日記もまだまだ続きますよ〜。

3日昼ごはん。オットの人が久しぶりに事務所に行くと言うのでお弁当。酵素玄米と豚バラの照り焼き、だし巻き卵、インゲンのマスタードバターソテー、きゅうりの辛子漬け、ミニトマト、人参とコリアンダーのラペ。
3日夜ごはん。1日外出予定だったので、早めに煮込んで作り置きしてあった丸鶏ときのこの煮込みで簡単に。きゅうりとキャロットラペ、オリーブのサラダも添えてみた。
4日昼ごはん。半年ぶり!にあった友達とランチ。以前にもおすすめ!とご紹介したビストロSで。完璧な火入れのお魚に感涙!
4日夜ごはん。友達と会うから遅くなるだろうな〜と思って、下味を漬けて冷凍してあったスペアリブを解凍してあったのだけれど、大正解。夕方帰ってきて慌てて支度。スペアリブ のオーブン焼きとピータン豆腐(コリアンダーと胡瓜が多くてサラダにしか見えないけど。笑)、ズッキーニとラディッシュのサラダ、カマンベールチーズ、玉ねぎとわかめのお味噌汁。