時短料理に欠かせない、便利な麺つゆ、おすすめ2種


はまじ「麺つゆは我が家で大活躍の調味料。とくに仕事から帰ってきた後の夕飯作りには大活躍しています。私が気に入っているのは、地元北海道の『めんみ』という麺つゆ。5種類の海産物の出汁が効いています。

最近は、佐々木希ちゃんから教わった『味どうらくの里』の麺つゆがお気に入りに加わりました。希ちゃんが『秋田県民はみんなこれを使っています』って言っていたほど、地元の人たちに愛されているんですって。『めんみ』よりも甘味があってサラッとしています。煮物や煮魚、それに焼うどんなど色々な料理に合うんです」