● 世界的名店の味がテイクアウトできる幸せ
NARISAWA「プレミアムボックス」¥15000（税込）
NARISAWAといえば、“イノベーティブ里山キュイジーヌ”を標榜し、日本各地の優れた素材を成澤由浩シェフのフィルターを通して調理し、皿の上に独得の世界を描き出す唯一無二のレストラン。投票制による、「世界のベストレストラン50」というランキングの常連で、世界にその名を轟かせているお店です。
そんなNARISAWA特製の美味がぎっしりつまった宝石箱のようなプレミアムボックスがテイクアウトできるのですから、これは朗報。
お誕生日や結婚記念日などのアニバーサリーにも、このボックスとシャンパンがあれば、何もいらないくらいです。内容は日替わりですが、写真の中身は、右上から左に、「寒ブリのしゃぶしゃぶ と大根の柔らか煮」、「タラバガニの炭火焼きと春野菜、タルタルソース」、「天然ホタテ貝の炙り、根菜の甘酢漬けと汲み上げ湯葉、柑橘のポン酢」、「鴨のつくねの甘辛仕立て、原木椎茸と舞茸、島根 実山椒とともに」、「伊勢エビと春野菜のサラダ仕立て」、「甘鯛の揚げ浸し、菜の花と紅菜苔」、「兵庫県神戸ビーフの薪焼きと焼き野菜」の8品に、「あさりとこごみ、たらの芽の炊き込みご飯」。
読み上げるだけで、美味しいもの好きなら、エレガントな味のイメージがぐっと湧き上がるはずです。「日本の調味料や調理方法は保存性に優れ、テイクアウトにも向いているので、料理の内容はぐっと和に寄せています、日本各地から、野菜や肉、魚など旬の厳選食材を取り寄せて使用しているのは、コロナ禍でダメージを受けている生産者さんのサポートになれば、という思いからです」と成澤さん。たまには、自宅でのハレの食事、味わってみませんか。注文の詳細はhttps://narisawa.theshop.jp/から。
NARISAWA
住所／東京都港区南青山2-6-15
電話／03-5785-0799
※地方発送も可能です
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