ラスベガスに韓国の伝統文化を紹介するコンセプトの高感度カフェ
ガビ・コーヒー＆ベーカリー GÄBI COFFEE & BAKERY住所：5808 Spring Mountain Rd #104 Las Vegas, NV 89146
焼肉を堪能した後（または前）にBTSが訪れたと思われるのが、ホバクコリアンBBQの隣にあるカフェ、ガビ・コーヒー＆ベーカリーです。
重厚な木のドアを開くと、そこにはさらなる別世界が広がります。
シンプルな白壁にある木のドアを開けると異空間へ（写真／筆者提供）
高い天井と豊かな緑が心地良い、グレーの空間。配置されているのは、1920年代の韓国（当時は朝鮮）のアートと家具です。ここは、1900年代初頭を舞台にした韓国映画「GABI/ガビ-国境の愛-」をモチーフにしたお店。ガビとは、コーヒーの意味で、朝鮮王朝第26代国王・高宗が朝鮮で初めてコーヒーを味わった実話を描いた映画の世界観を再現しています。
写真／筆者提供
ラスベガスに韓国の伝統文化を紹介するのがコンセプトというガビの店内には、テーブル席だけでなく、韓国の古民家で床に座って食事をする気分が味わえる一角も。
写真／筆者提供
一方で、メニューには韓国で流行している映えフードをそろえ、日本でも人気の韓国風マカロンや、カラフルなケーキがずらり。BTSのラスベガス公演期間中は、BTSにちなんだパープルな特別メニューのドリンクも大人気でした。
朝ごはんでエネルギーチャージ🔥#PTD_ON_STAGE_LV pic.twitter.com/5g59EMcGLx
— おく・すす子 (@yuka_kuwahata) April 10, 2022
スムージーは甘さ控えめな本場の韓国テイストでありながら、中身はたっぷりのアメリカン。ドリンクについていたBTSの曲名ステッカー付きマドラーは、持ち帰って本のしおりとして活用中です。
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