お試し品２
料理のレパートリーが広がる多機能性
EPEIOS「ノンフライオーブン AO249A」
ノンフライヤーとしては業界最大級の、幅26×奥⾏き27×⾼さ20cmの容量14ℓ。3段構造なので、ワイヤーラック、メッシュバスケットを組み合わせて複数の料理を同時に調理することも可能。難しくないスマホアプリからの操作にこだわった、IOT対応モデル。ノンフライオーブンAO249A ¥29999（IOT対応でない通常モデルCP247A ¥28600もあり）／EPEIOS
椿月’s Report
ジューシーな脂が味わえる唐揚げが美味。においや汚れ落としのケアもラク！
2つ目の商品 EPEIOSのノンフライオーブンは、オーブン、ノンフライヤー、トースター、フードドライヤー、発酵、解凍の1台6役！
スタイリッシュでシンプルなデザインだから、インテリアの邪魔をしません。
付属品を使えば鶏の丸焼き、フライドポテト、ポップコーン、コーヒー豆の焙煎までできます。鶏の丸焼きが回っている光景が家で見られるなんて、ワクワクしますね。
プリセットメニューは16種類あり、使用頻度の高いトースト、鶏肉、魚、野菜の調理がボタンひとつで完了するところが頼もしい！
ひとつ気を付けたいのが、使用前の準備として通気用パーティションを付属のネジで背面に取り付ける際に、プラスドライバーが必要なこと。お持ちでない方は、ご用意を忘れずに。
レシピは公式サイトで紹介されている「プロのノンフライ唐揚げ」を参考にしました。
マヨネーズを入れるのがポイントだとか。
クッキングシートを敷いたバスケットに衣をまぶしたお肉をのせ、200°Cで15分。
調理温度と時間はシロカと同じですが、こちらは裏返したり、段の位置を変える必要はありません。
完成したものがこちら！
「ちゃんと揚げ物だ!!」
油で揚げていないことが信じられません。ところどころ片栗粉が白っぽく残りましたが、たっぷり目に粉をまぶしてしまったのが原因かと思います。
中がとても柔らかく、口いっぱいにジューシーな脂が広がります。サクッとしていて、かなり揚げ物感がありました。
使用後の庫内の汚れはほとんどなく、洗い物が楽。バスケットも油受け皿もコンパクトサイズなので、狭めのシンクでもストレスなく洗えます。
特に気に入った点は、調理中の安心さと快適さ。
中の様子がよく見えることで焼き加減が分かり、本体に触れても火傷の心配がありません。小さなお子さまがいる方には特に安心です。
においがほとんどしないので、服や部屋に残る揚げ物のにおいを気にしなくて良いところも快適でした。
気になった点は2つ。1つは本体の大きさと重さ。今ある家電にプラスする場合は、スペースを考えておく必要があります。重さは両手で持ち上げるのがやっとだったので、設置する際は気を付けましょう。
2つ目は操作方法。シロカのダイヤル式と違い、設定によって何度もボタンを押す必要があるので、慣れるまでは少し手間に感じそうです。
約30000円と値は張りますが、プリセットメニューにおまかせで作れること、調理中の安全性、ロティサリーフォークや回転バスケットを使ったメニューは、調理中の様子を見ているだけでも楽しめて、日常にイベント感をもたらしてくれる良さがあります。
今回は試せませんでしたが、同時調理や調理予約が可能なので、時間の有効活用も。
アプリと連携すれば、調理履歴、カスタムしたレシピの記録と閲覧ができるそうです。
多機能を使いこなせれば、とてもコスパはいいと思いました。
【2つを試してみて】
個人的に好みだったのは、シロカです。
本体のコンパクトさと軽さ、付属品のシンプルさ、ダイヤル式の操作がシンプルなので迷いがなく、作りたいときにすぐに調理開始できることが理由です。
多機能性より、シンプルで簡単な機能を求める人、本体の省サイズを重視する人、一人または二人暮らしの人におすすめしたいです。
EPEIOSは、タッチパネル操作や調理予約やアプリ連携など便利機能が豊富で、なんといっても見た目がかっこいいです。
また、回転調理機能を使った鶏の丸焼きやポテトフライは、調理中も目で見て楽しめます。
誕生日やクリスマスなどに大活躍しそうなので、どちらかと言えばファミリー向けかなと思いました。
多機能を使いこなせる人、キッチンに広いスペースがある人にはぜひおすすめしたいです。
【ミモレ的まとめ】
1 シロカ「ノンフライオーブン ST-4N231」
✔ ダイヤル式が使いやすく、操作が簡単
✔ 3.9kg（付属品を除く）。幅38×奥行31×高さ24 cm
✔ サイズも機能性もミニマムを求める人向け
２ EPEIOS「ノンフライオーブン AO249A」
✔ 野菜チップスやパン作りもできるほど多機能
✔ 11.8kg（付属品を除く）。幅33×奥行37×高さ38cm
✔ 幅広い料理を作ったり、アプリ連携を楽しんだりする人向け
協力／
シロカサポートセンター tel. 0570-001-469
EPEIOSカスタマーサポート https://epeios.jp/pages/contact-us
前回記事「【ティファール、evercook】くっつかないおすすめフライパンを使い比べ！」＞＞
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