【スタバから無印、デパ地下まで！最旬リスト】食のプロが“秋のおいしい”集めました！

毎年大人気のアップルパイと、店員さん激推しのモンブラン

この時季、毎年大人気の“スタバのアップルパイ”。見てください、大粒なりんごがゴロゴロと入っているんです。

“スタバ”が紅玉100％のアップルパイを作るようになったのは2018年から。紅玉は酸味と香りが強く、果肉がしっかりとしているため煮崩れしにくく、アップルパイにしたときに最高のおいしさを発揮します。

紅玉のプレザーブには、香辛料（シナモン・ナツメグ・オールスパイス）をほのかに効かせ、そこへカスタードとバターとキャラメルのフィリングがからむ……う～ん、秋ならではの深みあるおいしさを楽しめます。シナモン、キャラメルソースをかけてカスタマイズするのもおすすめです。そして必ず、こちらは温めて食べてくださいね。

「今年は自信作なんです！」「ケーキを悩まれているなら、絶対にモンブランが推しです！」と毎回、熱く店員の方に推されたのが、モンブラン。

去年の秋に発売された「なめらか栗モンブラン」とはビジュアルだけでもものすごい進化！　このこぼれるようにしぼったマロンペースト！　これだけでもそそられますよね。

中は、サクサクのホワイトチョコ味のクランブルに、なめらかなマロンムースとホイップクリームが入っています。

創業100年超えの老舗の栗きんとん

秋と言ったら、栗きんとん！　そして栗きんとんと言ったら、岐阜の中津川の代表銘菓ですよね。なかでも「すや」さんや、「恵那川上屋」さんのものが有名ですが、両者は人気すぎてこの時季、デパ地下などに並んでもあっという間に完売してしまう勢いで、なかなか買えないですよね。

そこで、同じくデパ地下などでよく見かける「松月堂」さんのものを推させてください。「松月堂」さんも1907年創業の老舗です。

栗本来の風味と香りをそのまま生かした栗きんとん。もう少し秋が深まれば熱いほうじ茶と一緒にいただきたいですが、今は冷抹茶と一緒にいただいています。

20年以上買い続ける、秋の味覚

秋の気配を感じると必ず買うのがこちら。栗の名産地である長野県小布施町にある「松仙堂」の「純栗ペースト」。なんとなくこの時季になるとデパ地下や、ちょっといいスーパーマーケットで見かけるようになりますが、今回は、「銀座NAGANO」（長野県の物産館）で購入。

小布施栗だけを煮つぶして練り上げた、余計なことを一切していない栗のペースト。もちろん無脱色・無着色。安心して食べられるので、お子さんがいる方へのギフトとしてもおすすめです。

ちょっといい食パンをきつね色に焼き、バターを塗ったら、この「純栗ペースト」を好きなだけ塗って食べてみてください。もはや栗スイーツなどいらなくなるおいしさです！

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【スタバに無印、デパ地下まで】プロがセレクト！絶品「秋の美味しい」を写真付きで大公開！
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