「韓国人女性は365日、全力でダイエットします」。40代は顔だけでなくボディが美しさの決め手に【韓国式ピラティス】

韓国女性の美意識の高さについて、韓国の美＝美容クリニックや先進コスメを思い浮かべますが、実はコスメ以上にダイエットやエクササイズなどボディケアが盛んだということをご存知ですか？ 韓国でピラティスとジャイロトニック^®の資格を取得し、トレーナーとして経験を積んだのち、今年8月から日本でピラティスとジャイロトニック®のプライベートレッスンをおこなっているChikaさん。韓国人がハマっている韓国式美容習慣について教えてもらいました。

Chika
STUDIO YEONG(スタジオヨン）主宰。大学卒業後、外資系航空会社の客室乗務員を経て韓国に15年以上在住。韓国の人気俳優・アイドルらが通うNAピラティスのアン・ウォンギョン先生、韓国のジャイロトニック®の先駆者のミシェル・リー先生に師事し、韓国で経験を積んだ後、「楽しくシンプルに、少しのチャレンジを！」をモットーに、一人ひとりに寄り添った心地良いプライベートサロンを開業。
Instagramはこちら＞@pilates_studio_yeong

韓国人女性は365日、全力でダイエットします

美容意識が高く、感度の高い韓国女性にとってのダイエットは、日常にある「習慣」のようなもの。だから365日、常にダイエットをしています（笑）。といっても、急激なダイエットは御法度で、今は日々の生活に取り入れられる「我慢しないダイエット」が人気ですね。例えば、炭水化物を少なめに「量を我慢するのではなく、内容を調整する」のが韓国式。韓国では、「저탄고지」（低炭高脂：低炭水化物、高脂肪）と呼ばれるダイエットが人気です。日本でいうと「ケトジェニックダイエット」と呼ばれるもので、炭水化物と脂質・タンパク質の比率を調整することによって脂肪の燃焼を促すダイエット法です。

普段の生活の中で麺類やごはん・小麦製品やお菓子などを控える人が多いように感じます。ですが、友達とランチやデートの時は思いきりスイーツを食べていますよ。ガマンし続けているとストレスが溜まりますし、要は「メリハリ」。翌日から食べる量や食材などを調整してダイエットを続けています。また、おやつについては、サツマイモやバナナ・ナッツ類は韓国人女性の定番。コンビニやドラッグストアでも手軽に購入できるんです。
 

ダイエット情報は常にアップデート！ 今、はやっている食材は？

韓国において「酵素」と「発酵」はダイエットの必須ワードで、「肌の美しさは発酵食品のおかげ」と言われるほど。特にMZ世代※はより手軽に取り入れられる「穀物発酵酵素」が人気。キムチを始めとした発酵食品を多く食べていますね。他にも酵素ドリンクやお酢を薄めて飲んだり、食生活では韓国版納豆を使ったスープの「チョングッチャン」や韓国の味噌汁「テンジャンチゲ」などといった発酵食品を積極的に取り入れたりしています。

※韓国のMZ世代は1981年から2010年の間に生まれた人たちのこと

最近の定番は食後に飲んでダイエットのサポートを促すスティックタイプの発酵酵素の粉末が人気。パッケージも可愛くて気持ちをアップさせてくれるアイテムがたくさん発売されていますよ。

韓国人は化学調味料にとても敏感なのでなるべくナチュラルな食材を選ぶ傾向にあり、無添加の食材・オーガニックなものを選んでいます。日本の茅乃舎の出汁パックは韓国人に大人気なんですよ。
ここ最近はキッチンストーリー（Kitchen Story）の無添加出汁「シークレットコイン」も話題になっています。18種類の野菜や海産物を乾燥して固めたキューブ状の出汁をひとつ加えるだけで、家でも本格的な韓国料理が簡単に作れると評判です。

その他にも、砂糖の代わりにはちみつにつけた梅シロップなど、普段の食生活に欠かせない調味料へのこだわりが強いですね。感度の高い韓国人に人気のオーガニック食材が豊富に揃っている「GOURMET494」は、旅行の際に寄って欲しい高級スーパーです。お店オリジナルの素敵な缶に入ったオーガニックの韓国のりや希少価値の高いオーガニックのごま油はお土産におすすめです。
 

韓国女優からブームになった「ビタミン界のエルメス」サプリ

サプリメントを積極的に摂っていることも最近の傾向です。美しさにこだわる韓国人女性にとってダイエットはただ痩せるではなく、魅力的にきれいになるための手段なんです。体を壊したり、肌の調子が悪くなるダイエットは絶対にNG！ 食事で足りない栄養素を補り、ダイエットのサポートをしてくれるサプリメントを積極的に取り入れています。

話題になっているのが、”ビタミン界のエルメス”の別称を持つオーソモル（orthomol）の「イミューン マルチビタミン＆ミネラル」。セレブリティやモデルから火がついたドイツ製のサプリメント。

他にも、イタリアのシチリア半島のモロオレンジからとれるダイエット成分「モロシル®」を配合したサプリメントも人気。植物由来のサプリメントなので副作用の心配もなく、研究機関でダイエットに有効と実証結果が出ているため、韓国人女性の間で話題に。モロシル®を配合したサプリメントはさまざまなメーカーから発売されています。

ダイエッターは「マイボトルは当たり前」。もちろん中身にもこだわっています

ソウルではどこに行ってもスタバがありますが、ピラティスのスタジオに来る生徒さんたちは皆、マイボトルを持参して中身もとてもヘルシーなんです。ダイエットには「小豆カボチャ茶」が大人気！　韓国では昔からカボチャと小豆はデトックス効果の高い食材として知られており、カボチャの汁は整形後のむくみ取りとして整形外科近くの薬局で販売されているほど。